Мини снежен кекс с какао
Рецепта за кекс с какао
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
- яйца - 3 бр.
- брашно - 1 ч.ч.
- захар - половин ч.ч.
- ванилия - 1 бр.
- бакпулвер - 1/2 пакетче
- олио - 2 с.л
- орехи - на вкус нарязани
- какао - на вкус
- пудра захар - за поръсване
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Яйцата и захарта се разбиват. Прибавя се ванилията, олиото, бакпулверът, смесен с брашното.
Отделя се част от сместа и се разбърква с какаото.
В намаслена и набрашнена кексова формичка се изсипва половината смес, поръсва се с орехи и се правят шарки с какаото.
Прибавя се останалата смес и какао.
Печене 25 -30 минути на 200 °C.
Изважда се от формата мраморният кекс и се оставя върху решетка да изстине.
Поръсва се с пудрата захар мини снежен кекс.