Манджа с Тиквички
Ароматна и сочна манджа с тиквички - перфектното съчетание на нежна текстура и изискан вкус, приготвено с любов и топлина.
Radi5
0
238
Манджа от тиквички - Продукти:
- тиквички - 2 бр
- чесън - 6 - 7 главички пресен
- зелен лук - 2 - 3 стръка
- ориз - 1 ч.ч
- джоджен - пресен
- червен пипер
- черен пипер
- олио
- сол
Манджа с тиквички - Начин на приготвяне
- Нарязваме тиквичките на дребни кубчета, а лука - на кръгчета, и слагаме да се запържват заедно.
- Добавяме лъжичка червен пипер и доливаме с вода, но не много - около 4-5 ч.ч.
- Когато поври малко, слагаме и главите чесън и оставяме около 15 минути да ври, след което сипваме ориза.
- Когато се свари оризът, поръсваме със джоджен.
- Опитайте, много вкусна зеленчукова селска манджа, която баба ми приготвяше и ми стана любима.
- Постната манджа с тиквички и чесън е готова.
