Любителско суши

Любителско суши

Любителско суши

Необходими продукти за 1 порция от 1 руло:

2,3 парчета пушена сьомга /84 г/

малка бучка сирене/25 г/ + 1 малка лъжица кисело мляко / обърквам ги добре, като крема сирене да се получи/

малко краставица /няколко на тънко и дълго нарязани пръчици/ + аз сложих и ¼ малък сухар натрошен вътре + малко зелен лук /по желание/ 

200 г сварен овес / ако искате с обикновен ориз 120, но рецептата става червена /

½ авокадо / 4 с.л./

1 листо за суши / нори/*

овкусяване на овеса/ориза за 1 порция – 1 с.л. оризов оцет + 1/2 ч.л захар + 1/2 ч.л. сол

Начин на приготвяне:

Ако сте наясно с технологията на приготвяне на ориз за суши, може да следвате вашата,

а не моята и само да спазите грамажите на другите добавки,

тъй като моето суши си е домашно, любителско