Кокосови гофрети с масло
Рецепта за Кокосови гофрети
Radi5
0
169
Съставки:
- оризово брашно - 100 грама
- овесени ядки- 80 грама
- яйца - 2 бр.
- бадеми - 20 г
- кокосово мляко - 1 ч. ч. Фибела
- масло - 2 с.л.
- кокосово масло - 1 с.л.
- канела
- ванилия
- сол - щипка
- сода бикарбонат - 1/3 ч.л.
- кафява захар - 1 с.л.
- олио - за намазване на уреда
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата с кафявата захар. Добавяме кокосовото мляко.
Към получената смес включваме брашната (смиламе овесените ядки и бадемите на фино брашно в чопър) със содата бикарбонат, канелата, ванилията и щипката сол.
Разтопяваме маслата и добавяме и тях. Разбъркваме добре. Трябва да се получи смес подобна на тази за кекс.
Загряваме уреда за печене на гофрети и изпичаме гофрети, като предварително намазваме формите на уреда с мазнина. Поднасяме топли с мед.
Кокосовите гофрети с бадеми са готови.
