Хот дог с печени колбаси в бира
За своята рецепта за колбаси в стил Милуоки Боби Флай задушава прясно смлени колбаси в бира, след което ги пече на грил, в резултат на което колбасите стават златистокафяви.
vrecepti
0
46
Необходими продукти:
1 пакет колбаси за пърженеБира, колкото да покрие кренвиршите1 малка глава сладък лук60 гр. масло Колбасите се поставят в дълбок тиган, поръсват се с лука и маслото. Залейте сместа с бира. Оставете бирата да заври, след това намалете котлона и варете колбасите до пълна готовност. След това извадете колбасите от фритюрника.Изпечете наденичките на грил до златисто кафяво, след което ги поставете обратно в бирения сос. За да сервирате, поставете всяка наденица върху кифличка за хот-дог , отгоре намажете с кисело зеле, лук, зелена чушка, кетчуп и/или горчица.
