Картофена салата
Рецепта за картофена салата с кисели краставички и майонеза
- картофи - 4 - 5 бр.
- кисели краставички- 3 - 4 бр.
- майонеза- м100 г
- сол - на вкус
- черен пипер
- кисело мляко - 1 с.л.
- чесън - 2 бр. скилидки
- магданоз
Начин на приготвяне:
Картофите се сваряват в подсолена вода, отцеждат се и нарязваме на малки кубчета в купа.
Киселите краставички се нарязват на малки кубчета и сипваме при картофите.
Добавя се майонеза, киселото мляко, сол на вкус, черен пипер и пресовани скилидки чесън. Разбърква се добре, да се смесят продуктите.
Сипваме в чиния, гарнираме с кръгчета кисели краставички и поднасяме със стрък пресен магданоз.
Може да се ползва като гарнитура към скара или месо.