Картофена салата

Рецепта за картофена салата с кисели краставички и майонеза

Картофена салата
Картофена салата
Съставки:
  • картофи - 4 - 5 бр.
  • кисели краставички- 3 - 4 бр.
  • майонеза- м100 г
  • сол - на вкус
  • черен пипер
  • кисело мляко - 1 с.л.
  • чесън - 2 бр. скилидки
  • магданоз

Начин на приготвяне:

Картофите се сваряват в подсолена вода, отцеждат се и нарязваме на малки кубчета в купа.

Киселите краставички се нарязват на малки кубчета и сипваме при картофите.

Добавя се майонеза, киселото мляко, сол на вкус, черен пипер и пресовани скилидки чесън. Разбърква се добре, да се смесят продуктите.

Сипваме в чиния, гарнираме с кръгчета кисели краставички и поднасяме със стрък пресен магданоз.

Може да се ползва като гарнитура към скара или месо.