гореща сангрия

Цитрусовите нотки, които придават специална свежест на сангрията на Bobby Flay, се разкриват в червеното вино при нагряване. Добавя се и алкохол и напитката се превръща не просто в жажда, а в скъп коктейл от ракия.

гореща сангрия
гореща сангрия
Необходими продукти: 1 бутилка червено трапезно вино1/4 бр. пресен портокалов сок1/4 бр. ракия3 чл. л. Сахара1 портокал, тънко нарязан1 лимон, нарязан на тънки филийки Комбинирайте червено вино, портокалов сок, ракия, захар в средно голяма тенджера и загрейте на слаб огън, докато захарта се разтвори. Добавете резенчета портокал и лимон към сангрията и гответе на тихо място за 5 минути. Сервирайте горещ в топлоустойчиви чаши.