Домашна юфка със сирене и мед за закуска
Необходими Продуктидомашна юфка - 250 гпрясно мляко - 500 млсол - щипкасирене - 250 гмед - или захар на вкускраве масло - 30 г* мерки и количества
vrecepti
0
119
Начин на приготвянеДомашната юфка може да бъде запечена, преди да се свари. Става още по ароматна и вкусна. Сварявам я в леко подсолена вода, щипка сол във вряща около 300 мл водичка. Веднага добавям прясното мляко и след като заври, слагам и маслото. Варя пет шест минути или до готовност. След това охлаждам леко, юфката поема почти цялото количество течност и ако желаете, може да си добавите още малко мляко. Във всяка порция се натрошава сирене и по желание захар или мед на вкус. Домашна юфка със сирене и мед за закуска - чудесна закуска с домашна юфка.
