Чесново пиле с риган и босилек
Пиле с чесън и подправки
Необходими продукти:
- пилешки горни/долни бутчета- 8 броя
- краве масло- 50 грама
- сол
- черен пипер
- риган (сух), босилек (сух)
- чесън- 1 глава "стар" чесън
- мед-1 супена лъжица
- кафява захар- 2 супени лъжици
Приготвяне (60 минути) :
Овкусете предварително измитите и подсушени с кухненска хартия пилешки бутчета със щипка сол им щипка черен пипер.
Загрейте маслото в тиган и сложете бутчетата да се запържат за по 3 минути от всяка страна (до добиване на леко златист загар).
Отстранете бутчетата в чиния и в същото масло добавете захарта,меда,риган,босилек и предварително счукания чесън като разбърквате за кратко.
Върнете бутчетата в тигана за още 5 минути.Прехвърлете овкусените бутчета в тавичка и печете 30 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса.