Бърза бисквитена торта
торта от бисквитки без печене
Reni.G
Съставки
- 400 г бисквитки
- 180 г масло
- 10 g желатин
- 100 мл вода
- 400 г заквасена сметана
- 100 мл мляко
- 6 с.л. захар
- 3 с.л. . какао
- 2 банана
- шоколад за декорация
Приготвяне
Първо трябва да разтворите желатина с вода. След това трябва да смачкате бисквитките. Това може да стане или с чопър, или с помощта на ренде или да ги начукате в плик. След това добавете разтопеното масло към тях и разбъркайте добре .
Вземете форма, най-добре разглобяема, и прехвърлете трохите от бисквитки в нея. Разпределете равномерно с лъжица по дъното на формата, като го утъпчете добре.
След това в тенджера на котлона,налейте млякото, добавете захарта,желатина(разтворен във вода) и какаото. Загрявате сместа и разбърквате непрекъснато, докато желатинът се разтвори напълно.Добавете заквасената сметана към шоколадовата смес и разбъркайте.
Обелете бананите, нарежете ги по дължина на половинки. След това сложете бананите върху тортата и ги залейте с шоколадовия крем.Сложете тортата в хладилника да стегне. След 2-3 часа внимателно извадете формата и декорирайте с настърган шоколад .
