Бисквитени топчета с банан
Рецепта за вкусни домашни бонбони
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
- бисквити - 600 г
- банани - 4 бр.
- пудра захар - 100 г
- шоколадови пръчици
- кокосови стърготини
- бял шоколад - по избор
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Бананите се смачкват добре на пюре. Бисквитите (аз лично ползвам два пакета ванилови и два пакета какаови) се смилат добре в блендер и се добавят към намачканите банани. Добавя се и пудрата захар. Сместа се разбърква добре и се меси (като тесто).
Оформят се топчета с големина на орех и се овалват в цветни пръчици, шоколадови пръчици, натрошен бял шоколад, фъстъчен крокант, кокос - по Ваш избор.
Много ефектни стават, ако се украсят със захарни сърчица (например на Dr. Oetker). Тестото е лепкаво и ще полепнат добре.
Оформените топчета се оставят в хладилник, за да стегнат.