Бобена салата
Как да си направим вкусна бобена салата
ПРОДУКТИ
- 500 гр. фасул зрял
- 1 бр. праз лук
- 2 бр. червени чушки
- 1 гл. лук червен
- 1 вр. магданоз пресен
- 30 мл олио
- 1 ч.л. сол
- 2 с.л. оцет
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Бобът се накисва за 1 нощ, след това се сварява до готовност в подсолена вода.
След като се свари, се оставя да изстине и се отцежда.
Към него се прибавя наситнените праз, червен лук и магданоз.
Прибавят се чушките, нарязани на колелца. Овкусява се със сол, олио и оцет.
4
3
2 1аЕтлонникл