Вкусен кекс

лесени сполучлив кекс

Вкусен кекс
Вкусен кекс

Продукти:

  • 5 яйца
  • 2 ч.ч захар
  • 1/2 ч.ч.олио
  • 1 ч.ч.кисело мляко
  • 2 ванилии
  • 2,5 ч.ч.брашно
  • 1 бакпулвер
  • 1 с.л.какао

1 черен шоколад за глазура или пудра захар за поръсване

Използва се чаша с вместимост 250 мл

В купа се разбиват много добре яйцата при постепенно добавяне на захарта, дикато се получи пухкав крем.Добавя се олиото и продължаваме,да разбиваме.Добавя се кислото мляко,брашното със смесеният бакпулвер в него.Сместта се разбъркава добре със шпатула.Кексова форма се намазва с олио и се поръсва с брашно.Излива се половината от кексовото тесто във формата.Към останалата половина се добавя какаото и се разбърква добре.Кафявата смес се изсипва върху бялата, без да се разбърква.

Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса .