Сарайски десерт
Рецепта за сарайски десерт
gallka8103
0
316
Продукти за 5 порции:
- 350 г бял хляб
- 3 яйца
- 100 мл растително масло
- 30 г прясно масло
- 150 г захар
- 150 г конфитюр
Начин на приготвяне:
Хлябът/без кората/ се нарязва на 5 еднакви филийки, които се потапят в леко загрятата смес от разбитите яйца и прясното мляко и се пържат в силно загрятото растително масло. Изцеждат се добре и докато са топли, се поливат в разтопеното прясно масло. Нареждат се в тава и се заливат с топъл сироп, приготвен от захарта и 1/2 чаша вода. Преди поднасянето на всяка филийки се поставя по 1/5 част от конфитюра/или сладкото/.
