Сангрия с шампанско

Бутилка пенливо вино е основата за коктейл от Giada De Laurentiis, който се овкусява с ментов захарен сироп и няколко пресни листа от мента.

Сангрия с шампанско
Сангрия с шампанско
Необходими продукти: 1 бутилка (750 ml) охладено просеко или френско шампанско1/2 бр. портокалов сокКора и тънко нарязан 1 лимонКора и тънко нарязан 1 лайм1/2 бр. нарязани малини5 стръка прясна мента2 с.л. ментов захарен сироп, вижте рецептата по-долуЛедена трохичка Захарен сироп от мента:2 с.л. Сахара2 с.л. вода1 ст. пресни листа от мента (опаковани плътно) В голяма кана смесете просеко, портокалов сок, ментов захарен сироп, лайм и лимонова кора. Добавете нарязани малини, резени лимон и лайм и стръкчета мента. Напълнете чашите с натрошен лед и отгоре сангрия. Сервирайте веднага. Захарен сироп от мента: Комбинирайте захар, вода и мента в малка тенджера на среден огън. Оставете да заври, намалете котлона и оставете да къкри 5 минути, като разбърквате от време на време, докато захарта се разтвори. Махнете тенджерата от котлона и оставете сиропа да се охлади за 20 минути. Прецедете преди употреба. Добив: 2,5 с.л.