Салса сос с черен боб
Паула Дийн издига традиционната доматена салса на следващото ниво с кремообразно авокадо и твърди черни зърна.
vrecepti
0
52
Необходими продукти:
425 гр. черен боб (без течност)1 опаковка (480g) замразени царевични зърна, по избор (размразени)2 големи домата, нарязани на кубчета (отстранени семките)1 обелено и нарязано на кубчета авокадо1 малка глава лук, нарязана на кубчета1/8 - 1/4 бр. нарязани пресни листа кориандър2 с.л. л. сок от лайм1 ст. л. червен винен оцетСол и черен пипер В голяма купа смесете всички съставки старателно. Покрийте и охладете за 7 часа или за една нощ. Опитайте на вкус и добавете сол, черен пипер или още сок от лайм, ако е необходимо.Сервирайте като предястие с царевичен тортила чипс или с пилешки гърди на скара като основно ястие.
