Необходими продукти:
1 глава броколи6-8 филийки ситно нарязан сварен бекон1/2 бр. половинки чери домати225 гр. остро сирене чедър, нарязано на много ситно1/2 бр. наситнен червен лук1/2 бр. стафиди (по желание)1 ст. майонеза2 с.л. л. трапезен оцет1/4 бр. СахараСол и прясно смлян черен пипер Отстранете големите листа от стъблото на броколите. Отрежете твърдата дръжка и изплакнете зелето обилно. Разделете главата на зелето на съцветия и нарежете на малки парчета. Поставете в голяма купа. Добавете парченца бекон, лук, стафиди, ако използвате, и сирене.
В малка купа комбинирайте останалите съставки за дресинга и разбъркайте добре. Добавете дресинг към салатата и разбъркайте внимателно.
Моите дни са изпълнени с изкушения и експерименти в кухнята, и с радост споделям с вас всички забавни и вкусни неща, които откривам по пътя си. Следете ме и се присъединете към нашата малка кулинарна общност!