Рулца със шунка и кашкавал
Вкусна закуска -рулца с френски тост,шунка и кашкавал
Необходими продукти:
- хляб тост- 6 филии
- яйце- 1 брой
- шунка- 3 парченца /слайс
- щипка сол
- краве масло- 10 грама
- прясно мляко- 50 мл
- капкавал (краве кашкавал,чедър,едам,гауда,моцарела,ементал-по ваш вкус)- 3 парчета/
- слайсчета
Начин на приготвяне:
Разточваме леко филиите една по една. В средата на всяка поставяме парченце шунка и кашкавал и завиваме на руло.
В купа разбиваме едно яйце,добавяме прясното мляко,щипка сол.
В нагорещен тиган слагаме масълцето. Овалваме всяко ролце с яйчената смес и пържим от всяка страна за по минута-две до добиване на златист загар.
Поднася се с боровинково сладко при желание.