Постни пролетни банички
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ:
•кори за баница - 8 бр. фини
•спанак - 5 шепи листа
•рукола - 5 шепи листа
•зелен лук - 4 стръка
•чесън - 2 стръка пресен
•орехи - 180 г
•олио - 5 с.л. + за намазване
•щир - 2 шепи, листа
•сусам - 4 с.л. + за поръсване
•мента - 12 свежи листа
•магданоз по желание
•сол - 2 щипки
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Сипете олио в тиган и загрейте. Запържете чесъна и лука до омекване. Сложете сусама и наситнените орехиДобавете зелени съставки, нарязани на дребно. Овкусете със сол. Щом плънката за баничките слегне, махнете от колонРазрежете корите на две, за да се получат 16 бр. Намажете всяка кора с мазнина, сложете от плънката, сгънете, завийте постните банички с желаната формНаредете разкошните банички в тава с мазнина, поръсете със сусам и печете на 180 градуса до златист зага
Поднесете вашите постни пролетни банички с усмивка!
Tdinkov98