Постни пролетни банички

Постни пролетни банички
Постни пролетни банички

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ:

•кори за баница - 8 бр. фини

•спанак - 5 шепи листа

•рукола - 5 шепи листа

•зелен лук - 4 стръка

•чесън - 2 стръка пресен

•орехи - 180 г

•олио - 5 с.л. + за намазване

•щир - 2 шепи, листа

•сусам - 4 с.л. + за поръсване

•мента - 12 свежи листа

•магданоз по желание

•сол - 2 щипки

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Сипете олио в тиган и загрейте. Запържете чесъна и лука до омекване. Сложете сусама и наситнените орехиДобавете зелени съставки, нарязани на дребно. Овкусете със сол. Щом плънката за баничките слегне, махнете от колонРазрежете корите на две, за да се получат 16 бр. Намажете всяка кора с мазнина, сложете от плънката, сгънете, завийте постните банички с желаната формНаредете разкошните банички в тава с мазнина, поръсете със сусам и печете на 180 градуса до златист зага

Поднесете вашите постни пролетни банички с усмивка!