Постен ориз с тиквички на фурна
Теодор
0
299
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
тиквички - 1 кг
лук - 1 гл.
моркови - 2 бр.
чесън - 4 скилидки
ориз - 250 г
олио - 60 мл
копър - 1 вр.
джоджен - 1/2 ч.л.
сол - на вкус
черен пипер - на вкус
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Почистените тиквички нарязвам на кубчета, поставям в тава. Морковите беля и режа на парченца. Лукът почиствам и нарязвам на ситно. Всичко прибавям към тиквичките.
Нарязвам и чесъна. Измивам ориза добре и го слагам в тавата.
Подправям със сол и черен пипер, олио, разбърква се и се залива с вода, като съотношението е 1 част ориз и две части вода.
Запичам ориза на фурна до готовност.
Постният ориз с тиквички на фурна сервираме като основно или гарнитура. Много вкусна и лесна идея за хапване.
