Кекс с течен шоколад
Необходими Продуктибрашно - 3 ч.чзахар - 1 и 1/2 ч.чванилия - 2 пакетчета (по 0.2 г)бакпулвер - 1 ч.л.яйца - 4 бр.кисело мляко - 200 голио - 1 ч.ч.сол - 1 щ.течен шоколад - 100 гза сиропакакао - 1 с.л.захар - 100 гвода - 120 мл* мерки и количества
vrecepti
0
48
Начин на приготвянеРазбийте яйцата със захарта до побеляване. Добавете олиото и киселото мляко. Пресейте брашното, бакпулвера, солта и ванилията. Добавете ги към яйчената смес и разбъркайте добре до пълното им поемане и образуване на гладка смес. Намажете с олио кексова форма и я набрашнете. Изсипете в нея сместа и отгоре с лъжичка на места сложете от течния шоколад, без да разбърквате. Поставете в загрята фурна на 170градуса и печете до суха клечка около 40 мин. Оставете да се охлади. По желание направете захарен сироп, като кипнете водата със захарта и добавите какаото. Разбъркайте и варете около 5 мин. С този сироп полейте на произволни места готовия кекс и поръсете с кокосови стърготини. Кексът с течен шоколад е готов.
