Глазирани праскови на фурна

Глазирани праскови на фурна - подробна рецепта.

Глазирани праскови на фурна
Глазирани праскови на фурна
Необходими продукти: 6 праскови, нарязани (нарязани наполовина и костилката отстранена)1,5 л. боровинки1 - 2 ч.ч вода от портокалов цвят (цветя на портокаловото дърво, хибрид на мандарина и помело)2 с.л. л. тръстикова захар (по желание)2 с.л. натурално кисело мляко (по желание) В голяма купа внимателно разбъркайте прасковите и боровинките с голяма лъжица. Добавете вода от портокалов цвят и продължете да бъркате. Сервирайте студено или прехвърлете плодовете в тавичка с размери 20х30 см, поръсете с тръстикова захар и запечете в предварително загрята фурна на 160°C за 20 минути, докато захарта се карамелизира. Извадете от фурната и охладете. Сервирайте с бита сметана и полейте с кисело мляко.