Фуниики с крем брюле
Вкусни сладки фуниики с крем брюле
Cvetelina1692
Днес ще ви представя рецепта за сладки фуниики с крем.
Необходими продукти за блата:
- 2 яйца
- 200гр кисело мляко
- 1/3 олио
- 1 пакетче бакпулвер
- 1 ванилия
- 200гр захар
- 4 ч. чаши брашно
Необходими продукти за крема:
- 2.5 с. лъжици брашно
- 1.5 с. лъжица нишесте по избор
- 1 жълтък
- 500гр захар
- 1 ванилия
- 2.5 ч. чаши прясно мляко
Начин на приготвяне:
В пластмасова купа слагате всички съставки необходими за блата. Омесвате ги хубаво и получавате меко тесто. За направата на фунииките имате нужда от точилка и метални форми за фуниики. След като омесите тестото разточвате с точилката средна големина, след като разточите разделят на равни ивици по дължина. Навивате ивици те тесто върху металните форми.Нареждате в тавичка върху хартия за печене и печете до готовност на слаба температура до 180 градуса.
Докато фунииките се пекат на слаб огън приготвяте крема както следва добавяте всички съставки и с непрестанно бъркане до получаване на хомогенна смес.
След като фунииките са готови ги изваждате от фурната и внимателно махате металните форми. С помощта на шприц добавяте крема във вътрешността на фунииките, за разкош може да поръсите с настъргън шоколад или шоколадови пръчици.
След което фунииките са готови за хапване!
Да ви е сладко!
