Бисквити с овесени ядки
Как да си направим домашни бисквити.
Продукти
• 1 шепа кокосови стърготини
• 1 ч.ч. овесени ядки
• 1 бр. бакпулвер
• 100 гр. брашно пълнозърнесто
• 1 бр. яйца
• 2 бр. банани
• 125 гр. краве масло
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
1 В купа разбийте разтопеното масло. Добавете намачканите с вилица банани и разбитото яйце (може и само жълтък по желание). 2 Пресейте брашното и го добавете на части заедно с бакпулвера към получената смес. Бъркайте с дървена лъжица и постепенно добавете смлените овесени ядки и кокосови стърготини по желание. 3 Застелете тава с хартия за печене и загрейте фурната на 180 градуса. Оформете бисквитите с мокри ръце и подредете топчетата в тавичката на разстояние от 1-2 см. 4 Печете около 20 минути на 180 градуса.