Американска морковена торта
Необходими Продуктиморкови - 180 г или 4 средно големибрашно - 175 гзахар - 125 голио - 120 мляйца - 2 бр.бакпулвер - 3 гканела - 3 гбадеми - 100 г смлениза глазуракрема сирене - 170 гпудра захар - 30 глимонов сок - от 1/2ванилова захар - 7 глимонова кора - от 1* мерки и количества
vrecepti
0
40
Начин на приготвянеТавичка с диаметър 18 см. Смесваме 125 г захар с яйцата, канелата и олиото. Разбиваме с помощта на миксер до хомогенизирането на съставките. Смесваме брашното с бакпулвера и ги добавяме към разбитата смес. Обелваме морковите и ги настъргваме на ситно. Настърганите моркови добавяме към сместа, както и смлените бадеми и разбъркваме отново всичко. Сега си загряваме фурната предварително на 180 °C. Сместа за морковената торта прехвърляме в тавичка с хартия за печене или я намазваме с масло. Тавичката, която аз използвах, е с диаметър от 18 см. Печем във фурната за 40 мин. Ако започне да почернява отгоре, можете да сложите алуминиево фолио. След като блатът за тортата е изпечен, си правим глазурата. Смесваме всички съставки и ги разбиваме на ръка. Нанасяме към вече изстиналия блат и оставяме в хладилника за 1 час нашата американска морковена торта.
