Сладкиш с глазура
Рецепта за сладкиш
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
- яйца - 3 бр.
- кафява захар - 200 г
- кисело мляко - 150 г
- бакпулвер - 1/2 с.л.
- олио - 4 с.л.
- брашно от лимец - 180 г
- брашно от рожков - 3 - 4 с.л.
- канела - 1 ч.л.
- сладко от череши - 10 бр. само плодчета
- ГЛАЗУРА
- готварска сметана - 100
- шоколад - 80 г
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Разбиват се яйцата със захарта. Добавете кисело мляко с активирания в него бакпулвер, канела, олио.
Накрая сипете брашно от лимец и брашно от рожков.
Разбърква се и сипвате върху хартия за печене в тава 20 на 30 см.
Отгоре набодете плодчета череши от сладкото.
Печете сладкиша в загрята фурна на 180 градуса до суха клечка.
Изважда се и като се охлади, нарежете на квадрати.
Загрява се готварска сметана, добавете парчета шоколад, трябва да се разтопи и да се получи гладка глазура.
С лъжица се намазват всички парчета лимецов сладкиш и оставяте да се стегне.
Добър апетит!