Сладкиш с глазура

Рецепта за сладкиш

Сладкиш с глазура
Сладкиш с глазура

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

  • яйца - 3 бр.
  • кафява захар - 200 г
  • кисело мляко - 150 г
  • бакпулвер - 1/2 с.л.
  • олио - 4 с.л.
  • брашно от лимец - 180 г
  • брашно от рожков - 3 - 4 с.л.
  • канела - 1 ч.л.
  • сладко от череши - 10 бр. само плодчета
  • ГЛАЗУРА
  • готварска сметана - 100
  • шоколад - 80 г

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Разбиват се яйцата със захарта. Добавете кисело мляко с активирания в него бакпулвер, канела, олио.

Накрая сипете брашно от лимец и брашно от рожков.

Разбърква се и сипвате върху хартия за печене в тава 20 на 30 см.

Отгоре набодете плодчета череши от сладкото.

Печете сладкиша в загрята фурна на 180 градуса до суха клечка.

Изважда се и като се охлади, нарежете на квадрати.

Загрява се готварска сметана, добавете парчета шоколад, трябва да се разтопи и да се получи гладка глазура.

С лъжица се намазват всички парчета лимецов сладкиш и оставяте да се стегне.

Добър апетит!