Мелба със скрежина
Мелба със скрежина
Radi5
0
80
сладолед - 6 - 8 с.л. или 6 топки ванилов
бисквити - 2 бр. с шоколадов пълнеж
лимони - 2 парченца
ЗА СКРЕЖИНАТА
ягоди - 10 бр.
захар - 1/2 ч.ч.
вода - 1/2 ч.ч.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Скрежина приготвяме, като сложим измитите ягоди, захарта и водата в купата на блендер/пасатор и смиламе до хомогенна смес.
Изсипваме сместа в подходяща тавичка или купа и слагаме във фризера за около половин час.
След като скрежината е готова, (трябва да не е течна, но и да не е като кубчета лед) в две чашки разделяме сладоледа, след това скрежината и декорираме с бисквитки и лимон.
Ако няма да хапваме веднага, можем да ги сложим във фризера и да извадим 5 минути преди да сервираме.
