Гювече от стар хляб
Рецепта за Гювече
Radi5
0
92
Съставки:
- хляб стар - 6 филии
- сирене - 200 гр
- масло - 100 гр
- яйца - 2 броя
- винен оцет - 1 с.л.
- червен пипер - 1 ч.л.
- чубрица на вкус
- доматен сос
Начин на приготвяне:
- Нарежете или начупете хляба на хапки, разпределете ги в две гювечета и ги сложете да се изпекат във фурната на 180 градуса, като разбърквате от време на време.
- След като ги извадите, натрошете върху тях сиренето и доматения сос
- Във вряща вода с оцет забулете яйцата. Сменяйте водата за всяко яйце.
- Сожете по едно яйце във всяко от гювечетата.
- Разтопете маслото, запържете в него червения пипер и полейте обилно гювечетата. Накрая поръсете с чубрица на вкус и поднесете.
