Бананов кекс с шоколад по стара рецепта

Бананов кекс с шоколад по стара рецепта

Бананов кекс с шоколад по стара рецепта
Бананов кекс с шоколад по стара рецепта

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

  • банани - 1 бр.
  • мая - 1/2 пакетче
  • прясно мляко - 1/2 ч. ч.
  • брашно - 1 ч. ч.
  • мед - 4 ч.л.
  • яйца - 1 бр.
  • шоколад - течен
  • орехи

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Бананите, яйцето, млякото и меда се разбиват с миксер.

Маята се разтваря в топла вода и се добавя към сместа.

Брашното се пресява, като се добавя към сместа.

Оставяме сместа в хладилник за 1 нощ.

В тава поставяме половината смес и слагаме течен шоколад.

Покриваме с другата половина от сместа.

Печен кекса на 160°C за 50 минути.

След като е готов, разтапяме шоколада на водна баня и намазваме кекса. Настъргваме орехи.