Салата с авокадо и пиле

Необходими Продуктипилешки пържоли - 2 бр.микс от салати - 250 гавокадо - 1 бр.чери домати - 5 бр.лук - 1/2 главаЗа дресингасоллимонов сок - 1 с.л.зехтин - 1 с.л.горчица - 1 с.л.мед - 1/2 ч.л.черен пипер - 2 щипки Смлян* мерки и количества

Салата с авокадо и пиле
Салата с авокадо и пиле
Начин на приготвянеПилешките пържоли от бут се овкусяват по собствен вкус (при мен със сол, чесън на прах и черен пипер) и се изпичат на грил тиган за около по шест минути и от двете страни. Дъното на чинията за салата се покрива с нарязан микс от няколко вида салати. Пилешкото месо, доматчетата и лукът се нарязват и подреждат върху салатата. На авокадото се маха костилката и кората, нарязва се на филийки и се напръсква с половината от лимоновият сок. Нарежда се при останалите продукти. В малко бурканче се смесват малко сол, останалият прясно изцеден лимонов сок, зехтин, горчица, мед и смлян черен пипер. Бурканчето се затваря плътно и разстръсква енергично, за да се смесят хубаво продуктите за дресинга. Салатата с авокадо се овкусява с полученият дресинг непосредствено преди сервиране, като след това се разбърква. Поднесете тази здравословна вкусотия за обяд или вечеря...При по-нахаканите тази салата а авокадо и пиле ще стане закуска :)